Marzemino d'Isera Superiore 2021 Trentino DOC Grösse:75cl Nach Abschluss der malolaktischen Gärung
Description
Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein in Stahlfässern und mittelgroßen Eichenfässern und anschließend in der Flasche
In den nächsten 28 Jahren
Kurze Reifung in den Flaschen
Wunderbar zu Grilladen
Sanfte Pressung nach einigen Stunden Kaltmazeration
Marzemino d'Isera Superiore 2021 Trentino DOC Grösse:75cl Nach Abschluss der malolaktischen GärungDer Wein Lebhaftes, schillerndes Rubinrot. Waldfrchtearoma mit einem Hauch Blumenduft. Trocken, vollmundig und ausgewogen. Weingut Marano. Vinifikation Rote Vinifikation mit verlngerter Mazeration. Alterung von 6 bis 12 Monaten in grossen Eichenfssern. Trinktemperatur 17 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 Jahren. Empfehlung Passend zu warmen Wurstwaren, Pilzgerichten, zu weissem und rotem Fleisch, edlem Geflgel. Alkoholgehalt13%
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