DuMOL Chardonnay Hyde Vineyard, Napa 2022 Jean Max Roger Reblochon) und Pilzrisotto

Reblochon) und Pilzrisotto

Garrigue und eine feine Würze

Trüffeln und Tapenade mit einem Hauch von aufgewühlter schwarzer Erde

Der Ausone 2009 stammt aus Saint-Émilion

weshalb d’Yquem als Maßstab für Sauternes gilt

DuMOL Chardonnay Hyde Vineyard, Napa 2022 Jean Max Roger Reblochon) und PilzrisottoDer DuMOL Chardonnay Hyde Vineyard 2022 ist eine der groen Stimmen des khlen Carneros Terroirs ein kalifornischer Chardonnay mit klarer Handschrift, der Eleganz, Finesse und Tiefe vereint. Aus 100 % Chardonnay Trauben der berhmten Hyde Vineyard gelesen, verbindet er die sonnige Reife Kaliforniens mit einer bemerkenswert frischen, beinahe burgundischen Struktur. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Weiwein, der sowohl Kennern als auch ambitionierten